fbpx

Sushi Đậu Hủ Chay

Thời gian hoàn thành món ăn : 30 phút
1 102 | Ănchay.vn : Ăn Chay, Công Thức Nấu Món Chay & Địa Điểm Ăn Chay Xem album ảnh 3 photos

Sushi vốn xuất sứ từ Nhật bản và ngày nay xuất hiện nhiều trong các siêu thị, hàng quán. Nếu biết cách chế biến cùng với nguyên liệu phù hợp thì nó cũng sẽ đầy đủ chất dinh dưỡng như bao món ăn khác.

4.5 từ 1 vote

Sushi Đậu Hủ Chay

Độ khó: Người bắt đầu Chuẩn bị 10 min Thời gian nấu 20 min Tổng thời gian 30 phút Phục vụ cho: 2

Mô tả

  • Bắp non đã luộc cắt làm 2 theo chiều dọc. Dưa leo chẻ làm 4 theo chiều dọc, bỏ ruột, cắt thành từng sợi nhỏ theo chiều dài. Ớt chuông đỏ cắt sợi theo chiều dọc.

  • Giữ cho phần cơm được nóng, vừa ráo để làm sushi. Hòa 2 muỗng canh giấm gạo lên men với 1 muỗng canh đường, đun sôi, để nguội, cho vào cơm trộn đều, giữ ấm, rồi chia 2 và nén nhẹ tay.
  • Đậu hủ cắt lát mỏng 8 ly, ướp với 1m hạt nêm chay, 1/4 muỗng ca phê tiêu, sau đó chiên áp chảo rồi cắt thanh. 

Nguyên Liệu

Cách chế biến

Video
Tắt Bật

  1. Bước 1 :

    Bọc plastic mành cuộn sushi, đặt lá rong biển, cho cơm lên trên, lật ngược lại

  2. Bước 2 :

    Xếp bắp non, dưa leo, ớt chuông, đậu hũ vào lá rong biển, cuộn chặt tay, rồi lăn qua mè.

Dinh Dưỡng

Khẩu phần ăn 2

Phần ăn


Số lượng cho mỗi phần ăn
Lượng calo
Calo từ chất béo
% Giá trị hàng ngày *
Tổng số chất béo g
Chất béo bão hòa g
Chất béo trans g
Cholesterol mg
Natri mg
Kali mg
Tổng carbohydrate g
Chất xơ g
Đường g
Chất đạm g

Vitamin A %
Vitamin C %
Canxi %
Iron %
Vitamin D %
Vitamin E %
Vitamina K %
Thiamine %
Riboflavin %
Niacin %
Vitamin B6 %
Folate %
Vitamin B12 %
Biotin %
Axit pantothenic %
Phốt pho %
Iốt %
Magiê %
Kẽm %
Chất sê len %
Đồng %
Mangan %
Chromium %
Molypden %
Clorua %

* Phần trăm Giá trị Hàng ngày dựa trên chế độ ăn 2.000 calo. Giá trị hàng ngày của bạn có thể cao hơn hoặc thấp hơn tùy thuộc vào nhu cầu calo của bạn.

Ghi chú

Cắt sushi thành miếng dày khoảng 2cm, khi ăn chấm với nước tương và dùng kèm với gừng chua

Từ khóa: sushi, đậu hủ, sushi đậu hủ chay
Dữ liệu nộp qua ID

1 Nhận xét

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *