Sushi vốn xuất sứ từ Nhật bản và ngày nay xuất hiện nhiều trong các siêu thị, hàng quán. Nếu biết cách chế biến cùng với nguyên liệu phù hợp thì nó cũng sẽ đầy đủ chất dinh dưỡng như bao món ăn khác.
Sushi Đậu Hủ Chay
Mô tả
-
Bắp non đã luộc cắt làm 2 theo chiều dọc. Dưa leo chẻ làm 4 theo chiều dọc, bỏ ruột, cắt thành từng sợi nhỏ theo chiều dài. Ớt chuông đỏ cắt sợi theo chiều dọc.
- Giữ cho phần cơm được nóng, vừa ráo để làm sushi. Hòa 2 muỗng canh giấm gạo lên men với 1 muỗng canh đường, đun sôi, để nguội, cho vào cơm trộn đều, giữ ấm, rồi chia 2 và nén nhẹ tay.
- Đậu hủ cắt lát mỏng 8 ly, ướp với 1m hạt nêm chay, 1/4 muỗng ca phê tiêu, sau đó chiên áp chảo rồi cắt thanh.
Nguyên Liệu
Cách chế biến
Video
Tắt
Bật
-
Bước 1 :
Bọc plastic mành cuộn sushi, đặt lá rong biển, cho cơm lên trên, lật ngược lại
-
Bước 2 :
Xếp bắp non, dưa leo, ớt chuông, đậu hũ vào lá rong biển, cuộn chặt tay, rồi lăn qua mè.
Dinh Dưỡng
Khẩu phần ăn 2
Ghi chú
Cắt sushi thành miếng dày khoảng 2cm, khi ăn chấm với nước tương và dùng kèm với gừng chua
sushi, đậu hủ, sushi đậu hủ chay
User Reviews
Món ăn phù hợp với mọi lứa tuổi, nhất là các bạn nhỏ nhé mọi người
Món ăn phù hợp với mọi lứa tuổi, nhất là các bạn nhỏ nhé mọi người