Name: Tàu Hủ Chiên Giòn Sốt Me
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: 3 Miếng tàu hủ; 50 gam Me; 50 gam Bột chiên giòn; 50 gam Bột chiên xù; Ngò rí, ớt; Hạnh nhân hoặc đậu phộng xay; 3 muỗng cà phê Đường; 2 muỗng canh Tương ớt; 1/3 muỗng cà phê Muối

Tàu hủ chiên sốt me là món chay được chế biến từ tàu hủ và nước sốt me được chế biến tỉ mỉ mang hương vị chua ngọt hòa quyện cùng vị béo của đậu hủ. Đây là món ăn được xem là rất bắt cơm và nhận được nhiều sự yêu thích của mọi người. Khi thưởng thức món này bạn sẽ cảm nhận đủ hương vị của món ăn, vị chua ngọt pha lẫn chút vị mặn ăn chung với đậu hủ chiên giòn thì đây là món ăn bạn không thể bỏ lỡ. Mời bạn cùng Đầu Bếp Dương Yến Nhi và AnChay.Vn để chuẩn bị món này nhé!

In ra

Tàu Hủ Chiên Giòn Sốt Me

Đầu bếp: Editor Team 2 An Chay Phương pháp nấu: Chiên, Nấu Ẩm thực: Món Chay Việt Bữa ăn: Thuần Chay ( Vegan ), Tráng miệng Chìa khóa công thức: đ đậu hủ T Tàu Hủ Chiên Giòn Sốt Me

Độ khó: Người bắt đầu Chuẩn bị 10 min Thời gian nấu 20 min Tổng thời gian 30 phút Phục vụ cho: 2 Mùa ăn tốt nhất: Thích hợp quanh năm

Mô tả

Tàu hủ cắt vuông.

Ngâm me với chén nước nóng khoảng 15 phút.

Nguyên Liệu

Phần ăn

3 Miếng tàu hủ
50 gam Me
50 gam Bột chiên giòn
50 gam Bột chiên xù
Ngò rí, ớt
Hạnh nhân hoặc đậu phộng xay
3 muỗng cà phê Đường
2 muỗng canh Tương ớt
1/3 muỗng cà phê Muối

Cách chế biến

Bước 1:

Pha 50gr bột chiên giòn và 50ml nước.

Tàu hủ cắt vuông lăn qua bột chiên giòn sau đó lăn qua bột xù.

Và chiên ngập dầu.
Bước 2:

Ngâm 50gr me với chén nước nóng khoảng 15 phút vắt cốt me bỏ hạt. Cho ít dầu vào chảo phi thơm vài tép tỏi băm.

Sau đó, cho cốt me vào thêm khoảng ½ chén nước

Và nêm: 3 muỗng đường + 2 muỗng tương ớt + 1/3 muỗng muối
Bước 3:

Nấu sốt me lửa vừa hoặc lửa lớn phải khuấy đều cho đến khi sốt sệt lại cho ra chén.

Thêm ngò rí, ớt và hạnh nhân.

Dinh Dưỡng

Khẩu phần ăn 2

Phần ăn

Số lượng cho mỗi phần ăn
Lượng calo
Calo từ chất béo

% Giá trị hàng ngày *
Tổng số chất béo g
Chất béo bão hòa g
Chất béo trans g
Cholesterol mg
Natri mg
Kali mg
Tổng carbohydrate g
Chất xơ g
Đường g
Chất đạm g

Vitamin A %
Vitamin C %
Canxi %
Iron %
Vitamin D %
Vitamin E %
Vitamina K %
Thiamine %
Riboflavin %
Niacin %
Vitamin B6 %
Folate %
Vitamin B12 %
Biotin %
Axit pantothenic %
Phốt pho %
Iốt %
Magiê %
Kẽm %
Chất sê len %
Đồng %
Mangan %
Chromium %
Molypden %
Clorua %

* Phần trăm Giá trị Hàng ngày dựa trên chế độ ăn 2.000 calo. Giá trị hàng ngày của bạn có thể cao hơn hoặc thấp hơn tùy thuộc vào nhu cầu calo của bạn.

Ghi chú

Món ăn có sự hợp tác của Đầu Bếp Dương Yến Nhi cùng với AnChay.Vn

Từ khóa: tàu hủ chiên sốt me

Tàu Hủ Chiên Giòn Sốt Me

Tàu Hủ Chiên Giòn Sốt Me

Mô tả

Nguyên Liệu

Cách chế biến

Bước 1:

Bước 2:

Bước 3:

Ghi chú

Trả lời Hủy

Nước Ép Nho Hạt Chia

Nước Ép Nho Đỏ

Những startup đang thay đổi nhận thức tương lai ngành thực phẩm Đông Nam Á

Chế độ ăn dựa trên thực vật, chế độ ăn kiêng pescatarian và mức độ nghiêm trọng của COVID-19

Nhận nội dung từ Anchay.vn

Log In