Tàu Hủ Chiên Giòn Cùng Sốt Me

Editor Team 2 An Chay 21 Tháng Tư, 2023 0 Bình luận

Screenshot 1134 | Ăn Chay, Thuần Chay, Quán Chay & Nhà Hàng Chay

Tàu hủ chiên giòn cùng sốt me bạn đã thử chưa? Với món này lạ miệng ở phần nước sốt me có vị chua ngọt và đậu hủ được chiên giòn chấm với nước sốt me thêm ngon và lôi cuốn vô cùng. Mời bạn cùng vào bếp với AnChay.Vn để chuẩn bị món này nhé!

Chuẩn Bị

– Phục vụ số lượng người: 2

– Độ khó: Bình thường

– Thời gian chuẩn bị: 10 phút

– Thời gian nấu: 10 phút

– Tổng thời gian: 20 phút

– Nguyên liệu:

+ 2-3 miếng tàu hủ
+ 50gr me
+ 50gr bột chiên giòn
+ 50gr bột chiên xù
+ Ngò rí, ớt
+ Hạnh nhân hoặc đậu phộng xay

Sơ chế:

+Đậu hủ cắt viên nhỏ

+ Ngâm 50gr me với chén nước nóng khoảng 15 phút vắt cốt me bỏ hạt

Bước 1:

Pha 50gr bột chiên giòn và 50ml nước
Tàu hủ cắt vuông lăn qua bột chiên giòn, sau đó lăn qua bột xù
Và chiên ngập dầu, sau đó vớt ra

Screenshot 1135 | Ăn Chay, Thuần Chay, Quán Chay & Nhà Hàng Chay

Bước 2:

Cho ít dầu vào chảo phi thơm vài tép tỏi băm (hoặc không tỏi)
Sau đó, cho cốt me vào thêm khoảng ½ chén nước
Và nêm: 3 muỗng đường + 2 muỗng tương ớt + 1/3 muỗng muối

– Nguồn: Ăn Chay Cùng Nhi

– Chỉnh sửa bởi: Editor Team 2 An Chay

Thống kê bài: (Lượt đọc "11" lần trên ngày, số lần 1 xem mỗi tiếng)

In công thức