Tàu hủ hấp gừng – món chay mang đến hương vị đột phá và tốt cho sức khoẻ. Tàu hủ thấm đều gia vị và thơm lừng mùi gừng, cùng với đó món này bắt cơm hơn khi ăn kèm với cơm trắng bạn sẽ cảm nhận được hương vị của món này xao xuyến không thôi. Mời bạn cùng vào bếp với AnChay.Vn để chuẩn bị món này nhé!
Chuẩn Bị
– Phục vụ số lượng người: 2
– Độ khó: Bình thường
– Thời gian chuẩn bị: 10 phút
– Thời gian nấu: 15 phút
– Tổng thời gian: 25 phút
– Nguyên liệu:
+ Tàu hủ
Sơ chế:
+ Gừng cắt sợi
Chế biến:
Bước 1:
Cho dầu ăn vào chảo phi gừng vàng thơm
Nêm 4 muỗng nước + 3 muỗng nước tương + 1/2 muỗng đường nhỏ và nấu tầm 2phút thôi thấy sốt sệt
Bước 2:
Cắt tàu hủ non cho vào chén thêm tí nấm mèo cắt sợi và thêm sốt trên vào sau cùng
Cho vào hấp tầm 10-15p là vừa ăn, bạn thêm tí tiêu, ngò
* Lưu ý: Có thể dùng kèm với cơm trắng.
– Nguồn: Ăn Chay Cùng Nhi
– Chỉnh sửa bởi: Editor Team 2 An Chay
