Tàu Hủ Hấp Nấm Gừng

Một món chay đơn giản cho bạn bữa chay dễ dàng hơn với cách chế biến không phức tạp. Tàu hủ sốt nấm gừng - một món chay mang vị gừng thơm nhẹ được hấp cùng với tàu hủ tạo ra hương vị khó lòng mà kiềm chế lại. Tàu hủ được hấp với gừng mang vị thơm, béo không gây ngán thêm nước sốt hòa quyện cùng nhau thì thật sự tuyệt vời. Mời bạn cùng Đầu Bếp Dương Yến Nhi và AnChay.Vn để chuẩn bị món này nhé!

Phương pháp nấu Hấp, Trộn

Ẩm thực Món Chay Việt

Bữa ăn Bữa Tối, Bữa Trưa, Thuần Chay ( Vegan )

Độ khó Người bắt đầu

Thời gian

Chuẩn bị: 10 min Thời gian nấu: 20 min Tổng thời gian: 30 phút

Phục vụ cho 2

Mùa ăn tốt nhất Thích hợp quanh năm

Mô tả

Tàu hủ cho vào khay cắt chéo bề mặt để khi rưới sốt sẽ dễ thấm.

Gừng cắt sợi.

Nấm đông cô tươi cắt lát mỏng.

Vài lát ớt sừng. Hành ba rô cắt nhuyễn.

Nguyên Liệu

1 Hộp tàu hủ non
3 Tai nấm đông cô tươi
1 Củ gừng nhỏ
1/2 Khúc hành barô
Vài nhánh ngò rí
Mè rang
Dầu mè
3 muỗng cà phê Nước tương
1 muỗng canh Tương ớt

Cách chế biến

Bước 1:
Cho hết nguyên liệu trên vào chung khay tàu hủ.

Sốt gồm ba rô cắt nhuyễn + 3 muỗng canh nước tương + 1 muỗng canh tương ớt + vài giọt dầu mè + tiêu + mè rang.
Bước 2:
Sau đó trộn đều sốt, đổ vào chung khay tàu hủ non

Đem hấp 15 phút, thêm ngò rí sau cùng.
Dùng kèm với cơm

Dinh Dưỡng

Khẩu phần ăn 2

Ghi chú

Món ăn có sự hợp tác của Đầu Bếp Dương Yến Nhi cùng với AnChay.Vn

Từ khóa: tàu hủ hấp gừng

Chia Sẻ: https://anchay.vn/recipe/tau-hu-hap-nam-gung

Cảm ơn bạn đã tin tưởng Anchay.vn

Tùy chọn in:

Tàu Hủ Hấp Nấm Gừng