Gợi ý đến bạn một món kho chay với sự kết hợp giữa tàu hủ và rong biển. Tàu hủ kho rong biển mang đến hương vị thơm ngon với các gia vị được nêm nếm đậm đà làm cho món kho chay ngon và bắt cơm hơn. Mời bạn cùng vào bếp với AnChay.Vn để chuẩn bị món này nhé!
Chuẩn Bị
– Phục vụ số lượng người: 2
– Độ khó: Bình thường
– Thời gian chuẩn bị: 10 phút
– Thời gian nấu: 15 phút
– Tổng thời gian: 25 phút
– Nguyên liệu:
+ 4 lá rong biển loại cuốn cơm
Sơ chế:
+ Tàu hủ đã chiên cắt nhỏ
+ Rong biển xay nhuyễn cùng mè
Chế biến
Bước 1:
Làm sốt kho: tỷ lệ một chiếc muỗng
4 nước tương + 1 tương ớt + 1/2 đường + 1/2muối + 60ml nước
Bước 2:
Sau đó, cho sốt kho, rong biển xay và đậu hủ vào nồi và nấu trên bếp lửa nhỏ đến khi nồi kho sệt lại thì đã chín. Thêm ớt cay cay ngon hơn nếu bạn thích nhé
* Lưu ý: Có thể dùng kèm với cơm nóng, một tí rau hay dưa leo.
– Nguồn: Ăn Chay Cùng Nhi
– Chỉnh sửa bởi: Editor Team 2 An Chay
