Tàu hủ ky khi kết hợp với khoai tây tạo thành một món chay mang hương vị mới lạ và được nhiều người ưa chuộng. Tàu hủ ky khoai tây là món kho với hương vị được nêm nếm đậm đà, cùng với đó là khoai tây bi mềm dẻo và tàu hủ ky rất bắt vị. Với hương vị đậm đà của món này thì ăn kèm với cơm trắng và rau sống kèm theo thì quả thật đây là một món chay bạn không thể bỏ qua. Mời bạn cùng vào bếp với AnChay.Vn để chuẩn bị món này nhé!
Tàu Hũ Ky Khoai Tây
Mô tả
Khoai tây gọt vỏ, rửa sạch và chiên sơ
Tàu hủ ky ngâm mềm và cắt nhỏ
Hành boa rô cắt nhỏ
Nguyên Liệu
Cách chế biến
-
Bước 1:
Phi thơm hành boa rô, cho nước tương + dầu hào + ớt và đường vào
-
Bước 2:
Sau đó, cho tàu hủ ky và khoai tây vào đảo đều, thêm chút nước và kho lửa nhỏ
-
Bước 3:
Nêm nếm lại vừa ăn, kho khi hỗn hợp sệt lại là được.
Khẩu phần ăn 3
Phần ăn
- Số lượng cho mỗi phần ăn
- Lượng calo kcal
- Calo từ chất béo kcal
- % Giá trị hàng ngày *
- Tổng số chất béo g
- Chất béo bão hòa g
- Chất béo trans g
- Cholesterol mg
- Natri mg
- Kali mg
- Tổng carbohydrate g
- Chất xơ g
- Đường g
- Chất đạm g
- Vitamin A IU
- Vitamin C mg
- Canxi mg
- Iron mg
- Vitamin D IU
- Vitamin E IU
- Vitamina K mcg
- Thiamine mg
- Riboflavin mg
- Niacin mg
- Vitamin B6 mg
- Folate mcg
- Vitamin B12 mcg
- Biotin mcg
- Axit pantothenic mg
- Phốt pho mg
- Iốt g
- Magiê mmol
- Kẽm mcg
- Chất sê len mg
- Đồng mg
- Mangan mg
- Chromium mcg
- Molypden mg
- Clorua mmol
* Phần trăm Giá trị Hàng ngày dựa trên chế độ ăn 2.000 calo. Giá trị hàng ngày của bạn có thể cao hơn hoặc thấp hơn tùy thuộc vào nhu cầu calo của bạn.
Ghi chú
Nguồn: Cookpad