Tàu Hủ- Nấm Sốt Cà
Mô tả
Nấm đùi gà cắt khoanh, nấm đông cô cắt hạt lựu, tàu hủ cắt lát vừa ăn.
2 trái cà chua xay với chút nước cho dễ xay hoặc có thể băm nhuyễn.
1 trái cà chua cắt lát.
Nguyên Liệu
- 3 Trái cà chua
- 1 Cây nấm đùi gà
- 6 Tai nấm đông cô tươi
- 2 miếng tàu hủ trắng
- Vài nhánh ngò rí
- 3 muỗng canh Nước tương
- 2 muỗng canh Tương ớt
- 1 muỗng cà phê Đường
- 1/2 muỗng cà phê Muối
Cách chế biến
Nêm vào cà chua xay với 3 muỗng nước tương + 2 muỗng tương ớt + 1 muỗng đường +1/2 muỗng muối.- Bước 2:
Làm nóng chảo thêm ít dầu ăn cho nấm vào xào vàng và tiếp đến cho cà chua lát, sốt cà chua xay và tàu hủ trắng vào chảo.
- Bước 3:
Rim lửa vừa đến khi sốt cạn dần thì tắt bếp.Thêm tiêu, ngò rí sau cùng.
Dinh Dưỡng
Khẩu phần ăn 2
Phần ăn
- Số lượng cho mỗi phần ăn
- Lượng calo
- Calo từ chất béo
- % Giá trị hàng ngày *
- Tổng số chất béo g
- Chất béo bão hòa g
- Chất béo trans g
- Cholesterol mg
- Natri mg
- Kali mg
- Tổng carbohydrate g
- Chất xơ g
- Đường g
- Chất đạm g
- Vitamin A %
- Vitamin C %
- Canxi %
- Iron %
- Vitamin D %
- Vitamin E %
- Vitamina K %
- Thiamine %
- Riboflavin %
- Niacin %
- Vitamin B6 %
- Folate %
- Vitamin B12 %
- Biotin %
- Axit pantothenic %
- Phốt pho %
- Iốt %
- Magiê %
- Kẽm %
- Chất sê len %
- Đồng %
- Mangan %
- Chromium %
- Molypden %
- Clorua %
* Phần trăm Giá trị Hàng ngày dựa trên chế độ ăn 2.000 calo. Giá trị hàng ngày của bạn có thể cao hơn hoặc thấp hơn tùy thuộc vào nhu cầu calo của bạn.
Ghi chú
Món ăn có sự hợp tác của Đầu Bếp Dương Yến Nhi cùng với AnChay.Vn
tầu hủ - nấm sốt cà chua chay
Cảm ơn bạn đã tin tưởng Anchay.vn