fbpx

Tàu Hủ Non Sốt Nấm Đông Cô Chay

Thời gian hoàn thành : 30 phút
79950671 578915809319320 6757712426973528064 n | Ănchay.vn : Ăn Chay, Công Thức Nấu Món Chay & Địa Điểm Ăn Chay Xem album ảnh 3 photos

Nấm và tàu hủ là một trong những nguyên liệu quen thuộc với các món chay. Tàu hủ có nhiều cách chế biến và nấm cũng vậy khi nấm chế biến thành nước sốt và hòa quyện với tàu hủ non thì đây là món chay thơm ngon rất bắt cơm và bạn không thể bỏ lỡ. Tàu hủ non sốt nấm đông cô chay mang vị nước sốt mặn ngọt cùng với vị tàu hủ non béo hấp dẫn vị giác lẫn khứu giác. Mời bạn cùng Đầu Bếp Dương Yến NhiAnChay.Vn để chuẩn bị món này nhé!

Tàu Hủ Non Sốt Nấm Đông Cô Chay

Độ khó: Người bắt đầu Chuẩn bị 10 min Thời gian nấu 20 min Tổng thời gian 30 phút Phục vụ cho: 2 Mùa ăn tốt nhất: Thích hợp quanh năm

Mô tả

Gừng, hành tím bằm nhỏ, ớt sừng cắt sợi.
Nấm đông cô tươi cắt hạt lựu nhỏ, tàu hủ non cắt hình vuông nhỏ. 

Nguyên Liệu

Cách chế biến

  1. Bước 1:

    Làm sốt: 5 nước tương + 2 tương đen + 2 dầu mè + 1 đường + 1/3 muối. 

  2. Bước 2:

    Làm nóng chảo thêm dầu ăn và gừng, hành tím, đầu hành lá, ớt sừng xào thơm vàng, tiếp đến cho nấm đông cô vào xào đến khi nấm vàng. 
    Sau đó, thêm 150ml nước + sốt + tàu hủ non. 

  3. Bước 3:

    Tàu hủ thấm sốt, sốt cạn sệt là đã xong.
    Trình bày và thêm hành lá, ngò, tiêu. 

Dinh Dưỡng

Khẩu phần ăn 2

Phần ăn


Số lượng cho mỗi phần ăn
Lượng calo
Calo từ chất béo
% Giá trị hàng ngày *
Tổng số chất béo g
Chất béo bão hòa g
Chất béo trans g
Cholesterol mg
Natri mg
Kali mg
Tổng carbohydrate g
Chất xơ g
Đường g
Chất đạm g

Vitamin A %
Vitamin C %
Canxi %
Iron %
Vitamin D %
Vitamin E %
Vitamina K %
Thiamine %
Riboflavin %
Niacin %
Vitamin B6 %
Folate %
Vitamin B12 %
Biotin %
Axit pantothenic %
Phốt pho %
Iốt %
Magiê %
Kẽm %
Chất sê len %
Đồng %
Mangan %
Chromium %
Molypden %
Clorua %

* Phần trăm Giá trị Hàng ngày dựa trên chế độ ăn 2.000 calo. Giá trị hàng ngày của bạn có thể cao hơn hoặc thấp hơn tùy thuộc vào nhu cầu calo của bạn.

Ghi chú

Món ăn có sự hợp tác của Đầu Bếp Dương Yến Nhi cùng với AnChay.Vn

Từ khóa: tàu hủ non sốt nấm đông cô chay

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *