Một món chay tuy mới lạ nhưng được chế biến với công thức đơn giản cho bữa chay của bạn ngon và phong phú hơn. Tàu hủ xiên là món chay được dùng nhiều người cho vào danh sách các bữa ăn vào ngày Tết, hương vị rất thích hợp. Mang màu sắc tươi mới từ nước ướp được phũ lên từng viên tàu hủ tạo gam màu bắt mắt thị giác làm người dùng không cầm lòng nổi. Mời bạn cùng Đầu Bếp Dương Yến Nhi và AnChay.Vn để chuẩn bị món này nhé!

In công thức

Tàu Hủ Xiên

Đầu bếp: Editor Team 2 An Chay Phương pháp nấu: Chiên, Trộn Ẩm thực: Món Chay Việt Bữa ăn: Bữa Tối, Bữa Trưa, Thuần Chay ( Vegan ) Chìa khóa công thức: đ đậu hủ T Tàu Hủ Xiên

Độ khó: Người bắt đầu Chuẩn bị 10 min Thời gian nấu 20 min Tổng thời gian 30 phút

Phục vụ cho: 2

Mùa ăn tốt nhất: Thích hợp quanh năm

Mô tả

Tàu hủ dùng khăn giấy lau cho ráo nước. 

Cắt viên vuông xiên vào que.

Nguyên Liệu

Phần ăn

• 1 Bìa tàu hủ loại cứng
• Xiên que
• 1 muỗng cà phê Dầu ôliu
• 2 muỗng cà phê Nước tương
• 1 muỗng cà phê Tương ớt
• ¹⁄₂ muỗng cà phê Ớt bột
• ¹⁄₂ muỗng cà phê Bột nghệ

Cách chế biến

1. Bước 1:

   Pha sốt: 1 muỗng dầu ôliu + 2 muỗng nước tương + 1 muỗng tương ớt + 1/2 muỗng ớt bột + 1/2 muỗng bột nghệ. 

   

2. Bước 2:

   Quét sốt vào xiên tàu hủ sau đó đem chiên. 

   Cho thật ít dầu lên chảo chống dính ở lửa vừa, đặt các xiên tàu hủ vào và chiên đều các mặt là hoàn thành. 
   

Dinh Dưỡng

Khẩu phần ăn 2

Ghi chú

Món ăn có sự hợp tác của Đầu Bếp Dương Yến Nhi cùng với AnChay.Vn

Từ khóa: tàu hủ xiên

Đánh giá công thức: