Thạch là món được nhiều bạn trẻ yêu thích, đặcc biệt là cá bạn nhỏ. Món thạch đa dạng các hương vị, có thể kết hợp từ những nguyên liệu khác nhau. Thạch đậu nành lá dứa là món thạch mới lạ nhưng hương vị rất ngon mà bạn không thể bỏ qua. Món thạch này có vị béo thơm từ đậu nành và mềm cùng với đó là màu sắc rất hấp dẫn của lá dứa, dùng kèm với trà sữa hay đồ uống khác cũng rất hợp. Mời bạn cùng vào bếp với AnChay.Vn để chuẩn bị món này nhé!
Thạch Đậu Nành Lá Dứa Bổ Dưỡng
Mô tả
Lá dứa cắt khúc, rửa sạch, xay nhuyễn và lọc qua ray
Nguyên Liệu
Cách chế biến
-
Bước 1:
Cho nước lá dứa vào sữa đậu nành, thêm đường + bột rau câu khuấy đều
-
Bước 2:
Đun sôi ở lửa nhỏ, vừa đun vừa khuấy đều
Cho hỗn hợp ra khuôn, bảo quản ở ngăn mát
-
Bước 3:
Cho tiếp sữa chua + nước cốt dừa và đường vào nồi, nấu lửa nhỏ để làm nước sốt, khuấy khi hỗn hợp sánh lại là được
Cho thạch ra dĩa, rưới nước sốt lên là thưởng thức được.
Khẩu phần ăn 3
Phần ăn
- Số lượng cho mỗi phần ăn
- Lượng calo kcal
- Calo từ chất béo kcal
- % Giá trị hàng ngày *
- Tổng số chất béo g
- Chất béo bão hòa g
- Chất béo trans g
- Cholesterol mg
- Natri mg
- Kali mg
- Tổng carbohydrate g
- Chất xơ g
- Đường g
- Chất đạm g
- Vitamin A IU
- Vitamin C mg
- Canxi mg
- Iron mg
- Vitamin D IU
- Vitamin E IU
- Vitamina K mcg
- Thiamine mg
- Riboflavin mg
- Niacin mg
- Vitamin B6 mg
- Folate mcg
- Vitamin B12 mcg
- Biotin mcg
- Axit pantothenic mg
- Phốt pho mg
- Iốt g
- Magiê mmol
- Kẽm mcg
- Chất sê len mg
- Đồng mg
- Mangan mg
- Chromium mcg
- Molypden mg
- Clorua mmol
* Phần trăm Giá trị Hàng ngày dựa trên chế độ ăn 2.000 calo. Giá trị hàng ngày của bạn có thể cao hơn hoặc thấp hơn tùy thuộc vào nhu cầu calo của bạn.
Ghi chú
Nguồn: Cookpad