Trời nắng thưởng thức dĩa rau câu trái cây tươi mát sẽ giúp bạn hạ nhiệt hơn, thạch rau câu thanh long đỏ là sự lựa chọn cho bạn. Khi bạn thưởng thức rau câu thanh long bạn sẽ cảm nhận vị ngọt của thanh long và vị dẻo mát lạnh của rau câu. Với nguyên liệu chế biến dễ dàng bạn có thể chế biến tại căn bếp của bạn, mời bạn cùng vào bếp với AnChay.VN để chuẩn bị món này nhé!

Thạch Rau Câu Thanh Long Đỏ
Mô tả
Thanh long bóc vỏ và ép lấy nước cốt.
Nguyên Liệu
Cách chế biến
-
Bước 1:
Cho bột rau câu hòa đều vào với đường và nước cốt thanh , trộn đều tay để hỗn hợp hòa đều vào nhau.
-
Bước 2:
Đun hỗn hợp với lửa nhỏ và khuấy đều tay để bột tan vào nước. Khuấy tầm 5 đến 10 phút thì cho vào khuôn.
-
Bước 3:
Khi cho vào khuôn nhớ vẫn để lửa nhỏ. Khi hỗn hợp đông lại thì cho vào ngăn mát và có thể thưởng thức.
Khẩu phần ăn 2
Ghi chú
Nguồn: Cookpad