Thịt ba chỉ chay được chế biến từ sườn chay và bánh mì được nhiều người yêu thích bởi có hương vị rất lạ miệng. Để món thịt ba chỉ chay phong phú hơn có thể kết hợp với nhiều nguyên liệu trong cách chế biến. Thịt ba chỉ chay kho cà là món chay kho vừa đươn giản nhưng lại hao cơm, vị cà chua khi kho có chút chua chua cùng với gia vị nêm nếm rất ngon. Mời bạn cùng vào bếp với AnChay.Vn để chuẩn bị món này nhé!
Thịt Ba Chỉ Chay Kho Cà
Mô tả
Thịt ba chỉ chay cắt khúc vừa ăn
Cà chua cắt múi
Hành cắt nhỏ
Nguyên Liệu
Cách chế biến
-
Bước 1:
Thịt ba chỉ chay chiên vàng và vớt ra để ráo dầu
-
Bước 2:
Phi thơm đầu hành, cho nước tương + đường + chút nước
Sau đó, cho thịt ba chỉ chay và cà chua vào kho chung
-
Bước 3:
Kho khoảng 5 phút thì nêm nếm lại vừa ăn
Cho hành lá vào là hoàn thành.
Khẩu phần ăn 2
Phần ăn
- Số lượng cho mỗi phần ăn
- Lượng calo
- Calo từ chất béo
- % Giá trị hàng ngày *
- Tổng số chất béo g
- Chất béo bão hòa g
- Chất béo trans g
- Cholesterol mg
- Natri mg
- Kali mg
- Tổng carbohydrate g
- Chất xơ g
- Đường g
- Chất đạm g
- Vitamin A %
- Vitamin C %
- Canxi %
- Iron %
- Vitamin D %
- Vitamin E %
- Vitamina K %
- Thiamine %
- Riboflavin %
- Niacin %
- Vitamin B6 %
- Folate %
- Vitamin B12 %
- Biotin %
- Axit pantothenic %
- Phốt pho %
- Iốt %
- Magiê %
- Kẽm %
- Chất sê len %
- Đồng %
- Mangan %
- Chromium %
- Molypden %
- Clorua %
* Phần trăm Giá trị Hàng ngày dựa trên chế độ ăn 2.000 calo. Giá trị hàng ngày của bạn có thể cao hơn hoặc thấp hơn tùy thuộc vào nhu cầu calo của bạn.
Ghi chú
Nguồn: Cookpad