Rau răm được biết với mùa vị thơm đặc trưng mà không thể lẫn với vị rau nào khác, kết hợp với mì căn cùng với phương pháp chế biến sẽ cho chúng ta chẳng khác gì một món với thịt gà nguyên bản.
Chiên mì căn vàng xé nhỏ
Bắt chảo nóng để phi tỏi cho thơm rồi cho hỗn hợp mì căn, nước màu, muối, bột ngọt , đường, một ít nước xào đều để tan gia vị. Sau vài phút nêm nếm lại gia vị cho vừa miệng thì cho rau răm và ớt vào xào ít phút cho nóng rồi bày ra đĩa.
Hãy ăn chung với cơm khi còn nóng
Cảm ơn bạn đã tin tưởng Anchay.vn