Thơm Kho Gừng Sả

Thời gian hoàn thành : 20 phút
thom kho gung sa recipe main photo | Ănchay.vn : Món Ăn Chay, Quán Ăn Chay & Kiến Thức Ăn Chay Xem album ảnh 3 photos

Mách bạn một món chay khá đơn giản và mang hương vị rất ngon mà bạn không thể nào bỏ qua. Thơm kho sả gừng với nguyên liệu chính là thơm và kết hợp thêm với vị sả ớt và vị cay the của gừng làm cho vị giác của bạn xao xuyến không thôi. Vị ngọt tự nhiên của thơm làm cho nước kho đặc trưng hơn mà không cần dùng đường nhiều. Mời bạn cùng vào bếp với AnChay.Vn để chuẩn bị món này nhé!

Thơm Kho Gừng Sả

Độ khó: Người bắt đầu Chuẩn bị 10 min Thời gian nấu 10 min Tổng thời gian 20 phút Phục vụ cho: 2 Mùa ăn tốt nhất: Thích hợp quanh năm

Mô tả

Gừng cắt sợi 

Thơm cắt miếng vừa ăn 

Sả và ớt băm nhỏ 

 

Nguyên Liệu

Cách chế biến

  1. Bước 1:

    Phi thơm sả ớt cho thơm, cho 1 mcf nước mắm chay và đường vào xào đều 

    Sau đó, vớt sả ra chén và cho thơm vào đảo đều 

  2. Bước 2:

    Xào thơm đều tay với ít đường, tiếp tục vớt thơm ra

    Phi thơm gừng, cho 3 mc nước tương và chút nước lọc + tương ớt + hạt nêm, cho sả và thơm vào, kho với lửa nhỏ  

  3. Bước 3:

    Kho đến khi nước kẹo lại là hoàn thành. 

Dinh Dưỡng

Khẩu phần ăn 2

Phần ăn


Số lượng cho mỗi phần ăn
Lượng calo
Calo từ chất béo
% Giá trị hàng ngày *
Tổng số chất béo g
Chất béo bão hòa g
Chất béo trans g
Cholesterol mg
Natri mg
Kali mg
Tổng carbohydrate g
Chất xơ g
Đường g
Chất đạm g

Vitamin A %
Vitamin C %
Canxi %
Iron %
Vitamin D %
Vitamin E %
Vitamina K %
Thiamine %
Riboflavin %
Niacin %
Vitamin B6 %
Folate %
Vitamin B12 %
Biotin %
Axit pantothenic %
Phốt pho %
Iốt %
Magiê %
Kẽm %
Chất sê len %
Đồng %
Mangan %
Chromium %
Molypden %
Clorua %

* Phần trăm Giá trị Hàng ngày dựa trên chế độ ăn 2.000 calo. Giá trị hàng ngày của bạn có thể cao hơn hoặc thấp hơn tùy thuộc vào nhu cầu calo của bạn.

Ghi chú

Nguồn: Cookpad

Từ khóa: thơm kho gừng sả

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.