Thơm Kho Gừng Sả

Mách bạn một món chay khá đơn giản và mang hương vị rất ngon mà bạn không thể nào bỏ qua. Thơm kho sả gừng với nguyên liệu chính là thơm và kết hợp thêm với vị sả ớt và vị cay the của gừng làm cho vị giác của bạn xao xuyến không thôi. Vị ngọt tự nhiên của thơm làm cho nước kho đặc trưng hơn mà không cần dùng đường nhiều. Mời bạn cùng vào bếp với AnChay.Vn để chuẩn bị món này nhé!

In công thức

Thơm Kho Gừng Sả

Đầu bếp: Editor Team 2 An Chay Phương pháp nấu: Kho, Xào Ẩm thực: Món Chay Việt Bữa ăn: Bữa Tối, Bữa Trưa, Thuần Chay ( Vegan )

Độ khó: Người bắt đầu Chuẩn bị 10 mins Thời gian nấu 10 mins Tổng thời gian 20 phút

Phục vụ cho: 2

Mùa ăn tốt nhất: Thích hợp quanh năm

Mô tả

Gừng cắt sợi 

Thơm cắt miếng vừa ăn 

Sả và ớt băm nhỏ 

 

Nguyên Liệu

Cook Mode Cooking Mode Disabled

Phần ăn

• ¹⁄₂ Trái thơm
• Sả, ớt
• ¹⁄₃ Củ Gừng
• Gia vị

Cách chế biến

1. Bước 1:

   Phi thơm sả ớt cho thơm, cho 1 mcf nước mắm chay và đường vào xào đều 

   Sau đó, vớt sả ra chén và cho thơm vào đảo đều 

   

2. Bước 2:

   Xào thơm đều tay với ít đường, tiếp tục vớt thơm ra

   Phi thơm gừng, cho 3 mc nước tương và chút nước lọc + tương ớt + hạt nêm, cho sả và thơm vào, kho với lửa nhỏ  

   

3. Bước 3:

   Kho đến khi nước kẹo lại là hoàn thành. 

   

Ghi chú

Nguồn: Cookpad

Từ khóa: thơm kho gừng sả

Đánh giá công thức: