Trám đen ngâm với nước nóng hoặc luộc sơ,ngâm với nước nóng từ 20-30 phút rồi tách bỏ hạt
Cho nước tương + đường + hạt nêm chay +ớt vào nồi với trám đen và ướp khoảng 5 phút
Bắt lên bếp kho khoảng 15 - 20 phút, sau đó đảo đều nêm nếm lại vừa ăn là hoàn thành.
Nguồn: Cookpad
Cảm ơn bạn đã tin tưởng Anchay.vn