Trứng chiên là món ăn dẫn dã thường ngày của mọi người nhưng món trứng chiên được biến tấu với nhiều nguyên liệu khác nhau. Trứng chiên nấm rơm là sự biến tấu thành món chay khá phong phú mang vị nấm rơm ngọt cùng với vị béo của trứng làm cho món này không những có màu sắc bắt mắt mà hương vị món trứng rất đậm đà và bắt cơm. Mời bạn cùng vào bếp với AnChay.Vn để chuẩn bị món này nhé!
Trứng Chiên Nấm Rơm
Mô tả
Nấm sơ chế và ngâm, rửa sạch và cắt nhỏ
Hành lá cắt nhỏ.
Nguyên Liệu
Cách chế biến
-
Bước 1:
Phi thơm đầu hành cho nấm vào xào, nêm chút hạt nêm chay và xào đều
-
Bước 2:
Nấm chín thì cho trứng vào tráng đều, chiên khi trứng vàng thì cho hành lá lên phía trên là hoàn thành.
Khẩu phần ăn 2
Phần ăn
- Số lượng cho mỗi phần ăn
- Lượng calo
- Calo từ chất béo
- % Giá trị hàng ngày *
- Tổng số chất béo g
- Chất béo bão hòa g
- Chất béo trans g
- Cholesterol mg
- Natri mg
- Kali mg
- Tổng carbohydrate g
- Chất xơ g
- Đường g
- Chất đạm g
- Vitamin A %
- Vitamin C %
- Canxi %
- Iron %
- Vitamin D %
- Vitamin E %
- Vitamina K %
- Thiamine %
- Riboflavin %
- Niacin %
- Vitamin B6 %
- Folate %
- Vitamin B12 %
- Biotin %
- Axit pantothenic %
- Phốt pho %
- Iốt %
- Magiê %
- Kẽm %
- Chất sê len %
- Đồng %
- Mangan %
- Chromium %
- Molypden %
- Clorua %
* Phần trăm Giá trị Hàng ngày dựa trên chế độ ăn 2.000 calo. Giá trị hàng ngày của bạn có thể cao hơn hoặc thấp hơn tùy thuộc vào nhu cầu calo của bạn.
Ghi chú
Nguồn: Cookpad