Trứng chiên cà rốt là món ăn với sự kết hợp đầy màu sắc làm cho món ăn hấp dẫn hơn bao giờ hết. Cà rốt cắt nhỏ nên rất dễ chín và khi hòa quyện với trứng tạo ra vị ngọt đặc trưng của cà rốt rất thơm và làm vị giác xao xuyến không thôi. Món này dùng kèm với cơm rất thích hợp hay có thể biến tấu thêm dùng kèm với các món mì trộn cũng không thua kém gì. Mời bạn cùng vào bếp với AnChay.Vn để chuẩn bị món này nhé!
Trứng Gà Chiên Cà Rốt
Mô tả
Cà rốt cắt mỏng hoặc cắt sợi tùy sỏ thích
Ngò rí cắt nhỏ.
Nguyên Liệu
Cách chế biến
-
Bước 1:
Cho trứng vào tô cùng với ít muối, tiêu, hạt nêm chay, ngò, hành tím và ít sữa. Trộn đều hỗn hợp.
-
Bước 2:
Làm nóng chảo cho cà rốt vào xào đều và cho hỗn hợp trứng vào trán đều bề mặt chảo, chiên vàng đều là hoàn thành.
Khẩu phần ăn 2
Phần ăn
- Số lượng cho mỗi phần ăn
- Lượng calo
- Calo từ chất béo
- % Giá trị hàng ngày *
- Tổng số chất béo g
- Chất béo bão hòa g
- Chất béo trans g
- Cholesterol mg
- Natri mg
- Kali mg
- Tổng carbohydrate g
- Chất xơ g
- Đường g
- Chất đạm g
- Vitamin A %
- Vitamin C %
- Canxi %
- Iron %
- Vitamin D %
- Vitamin E %
- Vitamina K %
- Thiamine %
- Riboflavin %
- Niacin %
- Vitamin B6 %
- Folate %
- Vitamin B12 %
- Biotin %
- Axit pantothenic %
- Phốt pho %
- Iốt %
- Magiê %
- Kẽm %
- Chất sê len %
- Đồng %
- Mangan %
- Chromium %
- Molypden %
- Clorua %
* Phần trăm Giá trị Hàng ngày dựa trên chế độ ăn 2.000 calo. Giá trị hàng ngày của bạn có thể cao hơn hoặc thấp hơn tùy thuộc vào nhu cầu calo của bạn.
Ghi chú
Nguồn: Cookpad