Tàu hủ ky với cái tên khác là váng đậu, váng đậu được sử dụng nhiều trong các món chay với đa dạng và phong phú từ hương vị đến màu sắc. Váng đậu trộn rau răm là món chay khá đơn giản theo công thức mà AnChay.Vn giới thiệu bạn sẽ có món chay ngon cho bữa chay hấp dẫn hơn. Váng đậu được xào đều và được trộn đều cùng rau răm và gia vị thấm đều, váng đậu thơm hòa cùng với hương vị của rau răm rất ngon và đậm đà. Mời bạn cùng vào bếp với AnChay.Vn để chuẩn bị món này nhé!
Váng Đậu Trộn Rau Răm
Mô tả
Váng đậu tươi xé sợi
Rau răm cắt nhỏ
Nguyên Liệu
Cách chế biến
-
Bước 1:
Làm nóng chảo với dầu phụng, cho củ nén vào xào đều
Sau đó, cho váng đậu vào xào sơ
-
Bước 2:
Tiếp đó, cho rau răm và muối + tiêu + đường vào váng đậu, trộn đều là có thể thưởng thức.
Khẩu phần ăn 2
Phần ăn
- Số lượng cho mỗi phần ăn
- Lượng calo
- Calo từ chất béo
- % Giá trị hàng ngày *
- Tổng số chất béo g
- Chất béo bão hòa g
- Chất béo trans g
- Cholesterol mg
- Natri mg
- Kali mg
- Tổng carbohydrate g
- Chất xơ g
- Đường g
- Chất đạm g
- Vitamin A %
- Vitamin C %
- Canxi %
- Iron %
- Vitamin D %
- Vitamin E %
- Vitamina K %
- Thiamine %
- Riboflavin %
- Niacin %
- Vitamin B6 %
- Folate %
- Vitamin B12 %
- Biotin %
- Axit pantothenic %
- Phốt pho %
- Iốt %
- Magiê %
- Kẽm %
- Chất sê len %
- Đồng %
- Mangan %
- Chromium %
- Molypden %
- Clorua %
* Phần trăm Giá trị Hàng ngày dựa trên chế độ ăn 2.000 calo. Giá trị hàng ngày của bạn có thể cao hơn hoặc thấp hơn tùy thuộc vào nhu cầu calo của bạn.
Ghi chú
Nguồn: Cookpad