Xá xíu chay có nhiều cách và sử dụng nguyên liệu khác nhưng với công thức mà AnChay.Vn gợi ý cho bạn hôm nay vừa dễ chế biến và nhanh gọn lại bắt cơm vô cùng. Xá xíu chay làm từ nấm đùi gà và các gia vị có màu sắc rất bắt mắt và hấp dẫn mà hương thơm món này rất ngon, bạn không thể bỏ qua. Món này không chỉ ăn kèm với cơm mà có thể ăn cùng bún hay bánh mì đều thích hợp. Mời bạn cùng vào bếp với AnChay.Vn để chuẩn bị món này nhé!
Xá Xíu Chay
Mô tả
Nấm đùi gà ngâm với nước muối và rửa sạch
Nguyên Liệu
Cách chế biến
-
Bước 1:
Ướp nấm đùi gà với gói xá xíu chay + dầu hào chay + ngũ vị hương + đường + hạt nêm chay và ướp khoảng 5-10 phút
-
Bước 2:
Bắt chảo nóng, cho nấm và sốt ướp vào, khìa với lửa nhỏ cho nước sốt thấm đều vào nấm
Cho nấm ra dĩa và cắt miếng vừa ăn.
Khẩu phần ăn 3
Phần ăn
- Số lượng cho mỗi phần ăn
- Lượng calo kcal
- Calo từ chất béo kcal
- % Giá trị hàng ngày *
- Tổng số chất béo g
- Chất béo bão hòa g
- Chất béo trans g
- Cholesterol mg
- Natri mg
- Kali mg
- Tổng carbohydrate g
- Chất xơ g
- Đường g
- Chất đạm g
- Vitamin A IU
- Vitamin C mg
- Canxi mg
- Iron mg
- Vitamin D IU
- Vitamin E IU
- Vitamina K mcg
- Thiamine mg
- Riboflavin mg
- Niacin mg
- Vitamin B6 mg
- Folate mcg
- Vitamin B12 mcg
- Biotin mcg
- Axit pantothenic mg
- Phốt pho mg
- Iốt g
- Magiê mmol
- Kẽm mcg
- Chất sê len mg
- Đồng mg
- Mangan mg
- Chromium mcg
- Molypden mg
- Clorua mmol
* Phần trăm Giá trị Hàng ngày dựa trên chế độ ăn 2.000 calo. Giá trị hàng ngày của bạn có thể cao hơn hoặc thấp hơn tùy thuộc vào nhu cầu calo của bạn.
Ghi chú
Nguồn: Cookpad