Xíu Mại Chay

Editor Team 2 An Chay 21 Tháng Tư, 2023 0 Bình luận

Screenshot 1148 | Ăn Chay, Thuần Chay, Quán Chay & Nhà Hàng Chay

Gợi ý cho bạn công thức làm xíu mại chay siêu ngon và siêu đơn giản. Với món này ngon và hấp dẫn bởi phần nhân và nước sốt cà chua, nước sốt cà chua có vị chua thanh, đậm vị thấm đều vào phần nhân đậu hủ chay làm cho món xíu mại chay thêm ngon và bắt mắt hơn bao giờ hết. Mời bạn cùng vào bếp với AnChay.Vn để chuẩn bị món này nhé!

Chuẩn Bị

– Phục vụ số lượng người: 2

– Độ khó: Bình thường

– Thời gian chuẩn bị: 10 phút

– Thời gian nấu: 30 phút

– Tổng thời gian: 40 phút

– Nguyên liệu:

+ 4 miếng tàu hủ trắng nhỏ (khoảng 200gr)
+ 3 tai nấm mèo
+ 30gr nấm bào ngư xám
+ 10gr bột bắp hoặc bột năng
+ 2 trái cà chua lớn và vài trái cà chua bi
+ Ngò rí hoặc hành lá

Sơ chế:

+ Tàu hủ vắt thật ráo nước và bóp nát

+ Nấm bào ngư băm nhuyễn

+ Nấm mèo cắt sợi nhỏ

Bước 1:

Trộn chung các nguyên liệu trên gồm tàu hủ + nấm bào ngư + nấm mèo, nêm: 1 muỗng hạt nêm chay (hoặc thay 1/3 muỗng muối) + tiêu + 10gr bột bắp

Bước 2:

Trộn đều, dùng tay trộn và có một khối kết dính, vo viên vừa ăn
Sau đó, đem viên xíu mại chiên ngập dầu và chiên thêm vài nấm bào ngư kèm theo nếu thích
Screenshot 1146 | Ăn Chay, Thuần Chay, Quán Chay & Nhà Hàng Chay

Bước 3:

Xay nhuyễn 2 trái cà chua và 1 chén nước, cho một ít dầu phi thơm tỏi (hoặc không tỏi) và cho cà xay vào, cà chua bi chỉ cần cắt đôi
Nêm 2 muỗng đường + 2 tương ớt + 2 tương cà + 1/3 muối + 2 nước tương
Sốt sệt lại, thêm xíu mại, nấm chiên, tiêu, ớt, hành lá hoặc ngò rí

* Lưu ý: Có thể dùng kèm với bánh mì, cơm…

– Nguồn: Ăn Chay Cùng Nhi

– Chỉnh sửa bởi: Editor Team 2 An Chay

Thống kê bài: (Lượt đọc "13" lần trên ngày, số lần 1 xem mỗi tiếng)

In công thức

Xíu Mại Chay

Đầu bếp: Editor Team 2 An Chay Phương pháp nấu: Nấu, Trộn, Xay (Làm Nhuyễn) Ẩm thực: Món Chay Việt Bữa ăn: Bữa sáng, Bữa Tối, Bữa Trưa Chìa khóa công thức: C cách làm xíu mại chay X xíu mại chay

Đánh giá công thức:

Dữ liệu nộp qua ID Xíu mại xíu mại chay

Add a review

Xíu Mại Chay

Chuẩn Bị

Sơ chế:

Bước 1:

Bước 2:

Bước 3:

Xíu Mại Chay

Dưa Leo Xào Nấm Bào Ngư

Cà Rốt Xào Nấm

Ăn chay có liên quan đến việc giảm nguy cơ nhiễm trùng đường tiết niệu

10 nguyên liệu tốt nhất được sử dụng trong nền ẩm thực Ấn Độ

Nhận nội dung từ Anchay.vn

Log In

Chuẩn Bị

Sơ chế:

Bước 1:

Bước 2:

Bước 3:

Xíu Mại Chay

Bạn đã nấu thử công thức này chưa?

Log In