Khi thời tiết nóng nực khiến bạn khó chịu, một cốc Xoài dầm sữa chua sẽ giải quyết được ngay. Sữa chua với vị chua thanh, béo vừa và ngọt, hoà quyện cùng xoài dai dai, mát lành sẽ giúp cho bạn thấy thoải mái hơn hẳn đó! Còn chần chừ gì nữa, hãy vào bếp cùng Anchay.vn để thực hiện ngay món Xoài dầm hấp dẫn này bạn nhé!
Xoài Dầm Sữa Chua
Mô tả
Xoài bạn mua về rửa sạch và gọt vỏ. Sau đó bạn cắt hạt lựu vừa ăn.
Nguyên liệu:
Cách chế biến:
-
Bước 1:
Cho vào tô 15gr đường và 15gr bột béo rồi trộn đều lên. Sau đó cho từ từ 10ml nước sôi vừa cho vào vừa khuấy cho đường và bột béo tan vào nước.
Tiếp theo bạn cho sữa chua vào và tiếp tục khuấy cho sữa chua hòa quyện cùng với hỗn hợp đường và bột béo.
Để tăng hương vị cho món ăn bạn hòa thêm vào hỗn hợp 1 muỗng canh nước cốt chanh.
Bạn có thể tăng lượng nước cốt chanh tùy theo khẩu vị. -
Bước 2:
Cho xoài vào ly, lần lược 1 lớp xoài 1 lớp nước đá rồi 1 lớp xoài. Cho vào 40ml (khoảng 2 muỗng canh) hỗn hợp sữa chua kem béo và cho 1 lớp nước đá, 1 lớp xoài cho đến khi đầy ly.
Cuối cùng bạn cho thêm 10ml (khoảng 1 muỗng canh) hỗn hợp sữa chua kem béo, 30ml sữa tươi, 30ml sữa đặc là có thể thưởng thức rồi.
Khẩu phần ăn 2
Ghi chú
Món xoài dầm sữa chua thơm ngon, với lớp sữa chua béo ngậy, chua chua, ngọt ngọt cuốn hút kết hợp với xoài mềm, thơm, ngọt tự nhiên đúng là cực phẩm. Bạn sẽ không cưỡng lại được sự hấp dẫn của món này đâu nhé!
Nguồn: Dienmayxanh