Xôi bắp nhão là một trong những món ăn sáng tuổi thơ của nhiều người. Sỡ dĩ món này được gọi là xôi bắp nhão bởi có sự kết hợp của nếp và bắp được nấu nhão lại không tơi như xôi thường. Nhưng khi thưởng thức món này cùng với muối mè sẽ có hương vị đặc trưng mà bạn khó lòng mà quên được. Mời bạn cùng vào bếp với AnChay.Vn để chuẩn bị món này nhé!
Xôi Bắp Nhão
Mô tả
Nếp vo sạch
Bắp ngâm với nước nóng và vo sạch, để ráo.
Nguyên Liệu
Cách chế biến
-
Bước 1:
Cho bắp và nếp, ,nước cốt dừa trộn lại vào nồi và nấu khoảng 30 phút
-
Bước 2:
Trong lúc đó, cho mè rang + muối + đường + đậu phộng vào trộn đều.
-
Bước 3:
Khi bắp đã chín thì cho ra dĩa thêm muối mè vào là hoàn thành.
Khẩu phần ăn 2
Phần ăn
- Số lượng cho mỗi phần ăn
- Lượng calo
- Calo từ chất béo
- % Giá trị hàng ngày *
- Tổng số chất béo g
- Chất béo bão hòa g
- Chất béo trans g
- Cholesterol mg
- Natri mg
- Kali mg
- Tổng carbohydrate g
- Chất xơ g
- Đường g
- Chất đạm g
- Vitamin A %
- Vitamin C %
- Canxi %
- Iron %
- Vitamin D %
- Vitamin E %
- Vitamina K %
- Thiamine %
- Riboflavin %
- Niacin %
- Vitamin B6 %
- Folate %
- Vitamin B12 %
- Biotin %
- Axit pantothenic %
- Phốt pho %
- Iốt %
- Magiê %
- Kẽm %
- Chất sê len %
- Đồng %
- Mangan %
- Chromium %
- Molypden %
- Clorua %
* Phần trăm Giá trị Hàng ngày dựa trên chế độ ăn 2.000 calo. Giá trị hàng ngày của bạn có thể cao hơn hoặc thấp hơn tùy thuộc vào nhu cầu calo của bạn.
Ghi chú
Nguồn: Cookpad