Xôi hạt sen bổ dưỡng thơm ngon, hạt sen có tác dụng tốt cho tim mạch dễ ngủ. Xôi hạt sen khá tốt cho sức khỏe được nhiều người yếu thích, dễ chế biến. Mời bạn cùng vào bếp với AnChay.VN chuẩn bị nguyên liệu cho món này nhé!
Xôi Hạt Sen
Mô tả
Hạt sen lấy tim sen, rửa sạch để ráo.
Nếp vo sạch và ngâm qua đêm để dễ nấu hơn.
Nguyên Liệu
Cách chế biến
-
Bước 1:
Cho phần gạo ngâm thêm 1/3 muỗng cafe muối trộn đều và bật nút nồi cơm điện.
Khi nếp chín mềm tới thì cho hạt sen, nước cốt dừa vào và nấu tiếp.
-
Bước 2:
Kiểm tra một lần nữa, nếu xôi chưa dẻo thì hấp tiếp trong 3 phút nữa.
Khi xôi đã dẻo, hạt sen mềm thì xôi đã hoàn thành. Cho ra dĩa và thưởng thức thôi nào.
Khẩu phần ăn 2
Phần ăn
- Số lượng cho mỗi phần ăn
- Lượng calo
- Calo từ chất béo
- % Giá trị hàng ngày *
- Tổng số chất béo g
- Chất béo bão hòa g
- Chất béo trans g
- Cholesterol mg
- Natri mg
- Kali mg
- Tổng carbohydrate g
- Chất xơ g
- Đường g
- Chất đạm g
- Vitamin A %
- Vitamin C %
- Canxi %
- Iron %
- Vitamin D %
- Vitamin E %
- Vitamina K %
- Thiamine %
- Riboflavin %
- Niacin %
- Vitamin B6 %
- Folate %
- Vitamin B12 %
- Biotin %
- Axit pantothenic %
- Phốt pho %
- Iốt %
- Magiê %
- Kẽm %
- Chất sê len %
- Đồng %
- Mangan %
- Chromium %
- Molypden %
- Clorua %
* Phần trăm Giá trị Hàng ngày dựa trên chế độ ăn 2.000 calo. Giá trị hàng ngày của bạn có thể cao hơn hoặc thấp hơn tùy thuộc vào nhu cầu calo của bạn.
Ghi chú
Nguồn: Cookpad