Xôi Lá Cẩm Sầu Riêng
Mô tả
Lá cẩm rửa sạch, cho nước sôi vào và đậy nắp lại
Nếp vo sạch và ngâm với lá cẩm qua đêm
Đậu xanh ngâm mềm và hấp chín
Sầu riêng tách bỏ hạt
Nguyên Liệu
- Nếp
- Đậu xanh
- Sầu riêng
- Lá cẩm
- Nước cốt dừa
- Lá dứa
- Đường
Cách chế biến
- Bước 1:
Cho dầu dừa và đường vào nếp trộn đều, hấp trong vòng 15 phút
Cho ra sửng và thêm nước cốt dừa với sầu riêng vào trộn đều, mang đi hấp khoảng 5 phút
- Bước 2:
Đậu ngâm mang đi nấu cho mềm
Cho đường và dầu dừa vào đậu trộn đều, sên trên chảo khi đậu khô lại là được
- Bước 3:
Cho xôi ra dĩa và thêm đậu lên trên là thưởng thức thôi.
Dinh Dưỡng
Khẩu phần ăn 4
Phần ăn
- Số lượng cho mỗi phần ăn
- Lượng calo
- Calo từ chất béo
- % Giá trị hàng ngày *
- Tổng số chất béo g
- Chất béo bão hòa g
- Chất béo trans g
- Cholesterol mg
- Natri mg
- Kali mg
- Tổng carbohydrate g
- Chất xơ g
- Đường g
- Chất đạm g
- Vitamin A %
- Vitamin C %
- Canxi %
- Iron %
- Vitamin D %
- Vitamin E %
- Vitamina K %
- Thiamine %
- Riboflavin %
- Niacin %
- Vitamin B6 %
- Folate %
- Vitamin B12 %
- Biotin %
- Axit pantothenic %
- Phốt pho %
- Iốt %
- Magiê %
- Kẽm %
- Chất sê len %
- Đồng %
- Mangan %
- Chromium %
- Molypden %
- Clorua %
* Phần trăm Giá trị Hàng ngày dựa trên chế độ ăn 2.000 calo. Giá trị hàng ngày của bạn có thể cao hơn hoặc thấp hơn tùy thuộc vào nhu cầu calo của bạn.
Ghi chú
Nguồn: Cookpad
xôi lá cẩm sầu riêng
Cảm ơn bạn đã tin tưởng Anchay.vn