Chắc bản mọi người sẽ thường nghĩ đến các món xôi có màu sắc hấp dẫn như xôi gấc, xôi lá dứa, xôi đậu biếc…Nhưng màu sắc của củ dền mới thực sự làm cho người dùng thích thú. Xôi nếp củ dền mang màu sắc rất bắt mắt và nếp được nấu chín tới có vị thơm dẻo vừa phải khi dùng rất bắt vị. Với món xôi nếp củ dền có hương thơm rất dịu nên được yêu thích rất nhiều. Mời bạn cùng vào bếp với AnChay.Vn để chuẩn bị món này nhé!
Xôi Nếp Củ Dền
Mô tả
Củ dền gọt vỏ, rửa sạch và luộc lấy nước hoặc xay nhuyễn lấy nước
Nếp vo sạch
Nguyên Liệu
Cách chế biến
-
Bước 1:
Trộn đều nếp với củ dền và đường + muối + nước cốt dừa
-
Bước 2:
Cho vào chảo và đảo đều với lửa nhỏ, khi nước cạn thì cho vào nồi hấp khoảng 30 phút, đảo nếp đều và hấp thêm 10 phút nữa là được.
Khẩu phần ăn 3
Phần ăn
- Số lượng cho mỗi phần ăn
- Lượng calo kcal
- Calo từ chất béo kcal
- % Giá trị hàng ngày *
- Tổng số chất béo g
- Chất béo bão hòa g
- Chất béo trans g
- Cholesterol mg
- Natri mg
- Kali mg
- Tổng carbohydrate g
- Chất xơ g
- Đường g
- Chất đạm g
- Vitamin A IU
- Vitamin C mg
- Canxi mg
- Iron mg
- Vitamin D IU
- Vitamin E IU
- Vitamina K mcg
- Thiamine mg
- Riboflavin mg
- Niacin mg
- Vitamin B6 mg
- Folate mcg
- Vitamin B12 mcg
- Biotin mcg
- Axit pantothenic mg
- Phốt pho mg
- Iốt g
- Magiê mmol
- Kẽm mcg
- Chất sê len mg
- Đồng mg
- Mangan mg
- Chromium mcg
- Molypden mg
- Clorua mmol
* Phần trăm Giá trị Hàng ngày dựa trên chế độ ăn 2.000 calo. Giá trị hàng ngày của bạn có thể cao hơn hoặc thấp hơn tùy thuộc vào nhu cầu calo của bạn.
Ghi chú
Nguồn: Cookpad