Kiến Thức Ăn Chay

Tuân thủ chế độ ăn thuần chay với các lựa chọn thực phẩm lành mạnh có nguồn gốc từ thực vật có khả năng điều chỉnh cân nặng, cải thiện mức độ năng lượng của cơ thể, làn da và nhiều yếu tố khác.

Nghiên cứu mới cho thấy ăn bông cải xanh thường xuyên có thể bảo vệ chống lại căn bệnh ung thư gan.

Socola đen rất giàu khoáng chất, chẳng hạn như sắt, magiê và kẽm. Cacao trong socola đen cũng có chứa chất chống oxy hóa được gọi là flavonoid, có thể mang lại một số lợi ích cho sức khỏe.

Chế độ ăn kiêng low-carb chất lượng cao có thể giúp giảm nguy cơ tử vong ở bệnh tiểu đường tuýp 2.

Giữ gìn hệ miễn dịch khỏe mạnh là một trong những điều quan trọng và có tác động mạnh nhất mà bạn có thể làm để luôn năng động và tràn đầy năng lượng. Nhưng tăng cường khả năng miễn dịch là vấn đề có hai hướng tác động: Đó …

Nghiên cứu mới tuyên bố rằng tiêu thụ protein từ nấm có thể là cách tốt nhất để xây dựng cơ bắp nhanh hơn.

Xương lành chậm hơn ở những người mắc bệnh tiểu đường, nhưng các nhà nghiên cứu hiện đang thí nghiệm một phương pháp điều trị chi phí thấp bằng thực vật có thể đẩy nhanh quá trình chữa bệnh. Hiện tại, các thí nghiệm trên chuột cho thấy nhiều triển vọng.

Bệnh tiểu đường tuýp 2 là một vấn đề sức khỏe nghiêm trọng ở Hoa Kỳ và trên toàn thế giới. Một nghiên cứu mới đây cho thấy ăn nhiều đậu có thể làm giảm đáng kể nguy cơ mắc phải căn bệnh này.

Bồ công anh giàu chất chống oxy hóa có thể là một yếu tố không thể thiếu trong chế độ ăn uống và lối sống lành mạnh. Loài hoa này có thể mang lại một số lợi ích sức khỏe tiềm năng như hạ huyết áp, ổn định lượng đường trong máu và hỗ trợ kiểm soát cân nặng.

Chế độ ăn thuần chay có thể mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, nhưng chúng có thể thiếu nhiều loại vi chất dinh dưỡng thiết yếu. Để phòng ngừa bị thiếu hụt, một người nên tiêu thụ nhiều loại thực phẩm bổ dưỡng có nguồn gốc thực vật và cân nhắc dùng thực phẩm chức năng để bổ sung.

Khoai tây chứa một lượng nhỏ protein và là một nguồn cung cấp axit amin có lợi.

Các nhà khoa học rất hào hứng với postbiotics nhờ những gì nghiên cứu đã gợi ý về lợi ích sức khỏe tiềm ẩn của các hợp chất này. Bạn có thể đã nghe nói về probiotics, các vi khuẩn tốt – được tìm thấy trong một số loại sữa …

Một chế độ ăn uống chú trọng protein thực vật hơn là thịt có thể làm giảm nguy cơ phát triển bệnh tiểu đường tuýp 2.

Các chuyên gia dinh dưỡng và y tế đã dành nhiều năm để thảo luận về lợi ích và rủi ro của việc ăn thịt đỏ nhằm xác định xem nó tốt hay xấu đối với sức khỏe. Cho đến nay, đã có nhiều kết quả trái ngược.

Nghiên cứu cho thấy rằng 25% tuổi thọ của một người được quyết định bởi gen di truyền – phần còn lại bị ảnh hưởng bởi lối sống.
Dưới đây là 5 thói quen ăn uống bạn nên áp dụng để khỏe mạnh hơn, kéo dài tuổi thọ và tận hưởng trọn vẹn cuộc sống.