Kiến thức cho Người lớn

Hạt gai dầu thường được nhiều người công nhận là siêu thực phẩm. Chúng rất giàu dinh dưỡng và mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Trong bài đăng này, chúng ta sẽ cùng nhau tìm hiểu về một số lợi ích về dinh dưỡng và sức khỏe từ loại hạt độc đáo này nhé.

Có rất nhiều nguồn prebiotic nổi tiếng thân thiện với người ăn chay. Bài đăng sau đây sẽ tổng hợp 19 loại thực phẩm trong số chúng, bao gồm rau, các loại đậu, trái cây, quả hạch và hạt.

Những người không ăn thịt hoặc các sản phẩm động vật có thể gặp khó khăn hơn để có đủ protein cũng như các vitamin và khoáng chất quan trọng. Sau đây là những loại thực phẩm giàu protein thực vật bao gồm các loại thực phẩm dinh dưỡng có nguồn gốc từ tự nhiên.

Tất cả trái cây đều chứa một số đường tự nhiên. Các loại trái cây rất ngọt, bao gồm xoài và dưa hấu, có hàm lượng đường tương đối cao. Tuy nhiên, nói chung, trái cây có xu hướng chứa ít đường hơn so với thực phẩm ngọt.

Hầu như tất cả mọi người, kể cả những người bị tiểu đường, có thể được hưởng lợi từ việc ăn nhiều trái cây hơn. Điều này là do sự kết hợp của vitamin, khoáng chất, chất xơ, chất phytochemical và nước mà chúng cung cấp.

Chế độ ăn dựa trên thực vật có thể là lựa chọn tốt nhất cho những người muốn giảm cân do cách thức mà chúng ảnh hưởng đến quá trình trao đổi chất.

Sản phẩm hữu cơ đã trở thành xu hướng phổ biến trong những năm gần đây, được phổ biến rộng rãi bởi một loạt các tuyên bố về sức khỏe và môi trường.
Nhưng thực phẩm hữu cơ thường đi kèm với một mức giá đắt đỏ…

Protein là một thành phần thiết yếu trong chế độ ăn uống. Nó giúp phát triển, phục hồi và duy trì các cấu trúc của cơ thể. Thực phẩm có nguồn gốc từ thực vật và động vật đều có thể cung cấp protein, tuy nhiên vẫn có một số sự khác biệt.

Những tác dụng phụ khó chịu của việc tiêu thụ quá nhiều chất xơ có thể xảy ra khi một người tiêu thụ hơn 70 gam (g) chất xơ mỗi ngày. Điều này không có gì kì lạ và chúng có thể phổ biến hơn ở những người theo chế độ ăn thuần chay, thực phẩm toàn phần hoặc chế độ ăn thô.

Bơ là một loại sản phẩm từ sữa được làm bằng cách khuấy sữa hoặc kem. Tuy nhiên, đối với những người không thể hoặc không thể ăn bơ, có rất nhiều sản phẩm để thay thế.

Những người theo chế độ ăn thực vật không có nhiều khả năng bị thiếu sắt nếu họ áp dụng một chế độ ăn uống đa dạng. Tuy nhiên, điều quan trọng cần lưu ý là họ vẫn có thể bị thiếu sắt nếu không chú ý đến chế độ ăn uống của mình.

Hãy tiếp tục theo dõi để tìm hiểu về 10 loại rau mà người ăn chay và thuần chay có thể tiêu thụ để có đủ lượng chất sắt cần thiết, bên cạnh thông tin về lý do tại sao chất sắt lại quan trọng đối với sức khỏe con người.

Trong những năm gần đây, nhiều người đã bắt đầu tiêu thụ một loại men cụ thể được gọi là men dinh dưỡng. Do thành phần dinh dưỡng của chúng, nấm men ở dạng này có thể tăng cường năng lượng cho con người, hỗ trợ hệ thống miễn dịch của họ và cung cấp các lợi ích sức khỏe bổ sung.

Có thể giảm cân bằng cách tiêu thụ các bữa ăn có chọn lọc. Thực phẩm đốt cháy chất béo có thể giúp mọi người giảm cân nếu chúng được đưa vào chế độ ăn uống của họ một cách thường xuyên.

Chế độ ăn thuần chay đang ngày càng trở nên phổ biến khi các mối quan tâm về môi trường ngày càng gia tăng, nhưng nó có thực sự là chế độ ăn bền vững nhất cho hành tinh? Chúng ta xem xét các bằng chứng.

Theo một đánh giá về nghiên cứu dữ liệu đã được kết luận, một chế độ ăn uống với nhiều trái cây, rau quả và hạn chế sữa có thể giúp ngăn ngừa bệnh hen suyễn và giảm bớt các triệu chứng.