Tùy chọn in:

Gỏi Ổi Chay

goi oi chay recipe main photo | Ăn Chay, Thuần Chay, Quán Chay & Nhà Hàng Chay
Ổi là một loại trái cây rất được yêu thích bởi vị ngọt chua và vị thơm từ ổi rất đặc trưng. Ổi không chỉ dùng để ăn tráng miệng mà còn làm nước ép và cả món gỏi. Gỏi ổi chay mang vị chua chua ngọt ngọt từ ổi cùng với nước sốt trộn thấm đều với các thực phẩm chay chiên giòn kèm theo làm món này đầy đủ màu sắn hấp dẫn thị giác lẫn vị giác. Mời bạn cùng vào bếp với AnChay.Vn để chuẩn bị món này nhé!
Phương pháp nấu , ,
Ẩm thực
Bữa ăn
Độ khó Người bắt đầu
Thời gian
Chuẩn bị: 10 min Thời gian nấu: 10 min Tổng thời gian: 20 phút
Phục vụ cho 2
Mùa ăn tốt nhất Thích hợp quanh năm
Mô tả

Ổi rửa sạch, cắt miếng vừa ăn

Mì căn xé sợi, chiên vàng 

Tau hủ ki chiên vàng cắt miếng vừa ăn 

Muối với ớt giã nhuyễn 

Nguyên Liệu
  • 1 Miếng Tàu hủ ky non
  • 2 Cây mì căn
  • Rau húng
  • 4 Trái Ổi
  • Muối
  • Đường
  • Tương ớt
Cách chế biến
  1. Bước 1:

    Pha nước trộn gồm: muối ớt giã nhuyễn trộn với đường và nước cốt chanh 

  2. Bước 2:

    Cho 1 mcf nước trộn vài tàu hủ ki và mì căn, trộn đều 

    Tiếp đó, cho ổi vào cùng với sốt trộn và trộn đều, thêm rau húng quế là hoàn thành. 

Ghi chú

Nguồn: Cookpad

Từ khóa: gỏi ổi chay
Chia Sẻ: https://anchay.vn/recipe/goi-oi-chay-2

Cảm ơn bạn đã tin tưởng Anchay.vn