Nấm chân dài là loại nấm phổ biến và được dùng khá nhiều, chế biến thành nhiều món ngon từ nấm trong đó có nấm chân dài kho gừng. Nấm chân dài kho gừng mang hương vị mặn mặn từ sốt kho rất bắt cơm với vị gừng the the làm cho chiếc bụng mình ấm hơn. Món này ăn kèm cơm và các món rau rất ngon và thích hợp, với món kho này thì càng kho vị nấm càng đậm đà hơn. Mời bạn cùng vào bếp với AnChay.Vn để chuẩn bị món này nhé!

In công thức

Nấm Chân Dài Kho Gừng

Đầu bếp: Editor Team 2 An Chay Phương pháp nấu: Kho, Xào Ẩm thực: Món Chay Việt Bữa ăn: Bữa Tối, Bữa Trưa, Thuần Chay ( Vegan ) Chìa khóa công thức: N nấm N Nấm Chân Dài Kho Gừng

Độ khó: Người bắt đầu Chuẩn bị 10 min Thời gian nấu 10 min Tổng thời gian 20 phút

Phục vụ cho: 2

Mùa ăn tốt nhất: Thích hợp quanh năm

Mô tả

Nấm ngâm sạch, lột vỏ phần chân và cắt khúc vừa ăn

Gừng đập dập. 

Nguyên Liệu

Phần ăn

• Nấm chân dài
• Gừng
• Nước tương
• Dầu ăn
• Ớt

Cách chế biến

1. Bước 1:

   Phi thơm gừng với ít dầu ăn, gừng bắt đầu chuyển màu thì cho nấm vào xào tiếp. 

   

2. Bước 2:

   Tiếp theo cho gia vị vào và kho nếu khô thì cho thêm một ít nước. Kho với lửa nhỏ, nêm nếm lại vừa ăn là hoàn thành. 

   

Ghi chú

Nguồn: Cookpad

Từ khóa: nấm chân dài kho gừng

Đánh giá công thức: